Xác định rau xà lách Taco Bell là nguồn lây bệnh tiêu chảy do ký sinh trùng ở Mỹ

Các quan chức y tế liên bang của Mỹ đã xác định rau xà lách iceberg nhập khẩu từ Mexico, dùng trong hệ thống nhà hàng Taco Bell tại năm bang gồm Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio và West Virginia, là nguồn lây bệnh ký sinh trùng cyclospora gây ra đợt bùng phát tiêu chảy đang lan rộng. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) vào cuối ngày thứ Năm đã chính thức xác nhận thông tin này và cảnh báo người tiêu dùng không sử dụng rau xà lách thái sợi có tại các cửa hàng Taco Bell tại các bang nói trên.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong quá trình điều tra đã truy tìm được một nhà cung cấp duy nhất rau xà lách bị nghi ngờ. Tuy nhiên, cơ quan này không tiết lộ tên công ty cung cấp ra công chúng.

CDC cho biết hiện FDA vẫn đang phối hợp với nhà cung cấp này để xác minh xem rau xà lách thái sợi có thể bị nhiễm còn đang lưu hành trên thị trường hay không, bao gồm cả những khu vực ngoài năm bang đã được cảnh báo. Đồng thời, Taco Bell tuyên bố sẽ ngừng sử dụng tất cả các sản phẩm rau xà lách từ nhà cung cấp được xác định trong cuộc truy vết của FDA.

Trước khi có xác nhận chính thức của chính phủ liên bang, Taco Bell cũng đã chủ động phát hành tuyên bố tạm ngừng sử dụng một số nguyên liệu trong một số nhà hàng như một biện pháp đề phòng, đồng thời khẳng định sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ tình hình và tuân thủ hướng dẫn của các cơ quan y tế công cộng.