WHO cảnh báo về khả năng tiếp cận chế độ ăn lành mạnh trên toàn cầu
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa lên tiếng cảnh báo gần 2,7 tỷ người trên thế giới hiện nay vẫn không thể chi trả cho một chế độ ăn tối thiểu đảm bảo sức khỏe. Mặc dù trong những năm gần đây đã có những cải thiện về khả năng tiếp cận chế độ ăn lành mạnh, tiến trình này vẫn rất chậm và chưa đủ để giải quyết vấn đề căn bản.
Tổng Giám đốc WHO, ông Tedros Ghebreyesus, trong một video đăng tải trên mạng xã hội X vào ngày thứ Ba, cho biết có hơn 200 triệu người đã cải thiện được khả năng chi trả cho chế độ ăn này trong năm 2023 so với năm 2021, nhưng ông nhấn mạnh tiến bộ này vẫn chưa đáp ứng nhu cầu thực tế.
Châu Phi gánh chịu gánh nặng nặng nề nhất
Ông Tedros Ghebreyesus chỉ ra rằng vùng châu Phi là khu vực chịu ảnh hưởng nghiêm trọng nhất với vấn đề chi phí thực phẩm dinh dưỡng cao, khi khoảng hai phần ba dân số của châu lục này không có khả năng chi trả cho một chế độ ăn lành mạnh. Đây là gánh nặng quá lớn khiến châu Phi trở thành điểm nóng của vấn đề dinh dưỡng không đảm bảo.
Ông cũng cảnh báo tình hình càng trở nên trầm trọng hơn tại những khu vực dễ bị tổn thương nhất trên thế giới, nơi các yếu tố như xung đột, di dời dân cư và biến đổi khí hậu đang làm gia tăng mức độ suy dinh dưỡng cấp tính, đặc biệt là ở trẻ em.
