Giá hành lá khô vượt mức sở tưởng tại Anh
Chi phí mua sắm hàng ngày tại Anh đang ngày càng áp lực lên các hộ gia đình, và điều đáng nói là giá của một số mặt hàng tưởng chừng như rất nhỏ như hành lá khô lại đạt mức thật sự cao ngất. Các siêu thị hàng đầu như Morrisons, Tesco và Asda đang bán lọ hành lá khô trọng lượng 1 gram với giá khoảng 2 bảng, tương đương 2.000 bảng mỗi kilogram – cao hơn gần 50% so với giá bạc đang giao dịch ở khoảng 1.415 bảng một kilogram. Trên trang web chính thức của hãng Schwartz, giá của lọ hành lá khô tương tự còn đắt hơn, ở mức 2,15 bảng mỗi gram.
Khi tính đến lượng dùng trong nấu ăn, một công thức yêu cầu ba muỗng canh hành lá khô sẽ khiến người tiêu dùng phải chi tiêu tới khoảng 18 bảng, vì mỗi muỗng chứa khoảng 3 gram thảo mộc khô.
So sánh với các loại hành và thảo mộc khác
So với hành lá khô, hành lá tươi được bán với giá dễ chịu hơn nhiều, từ 24 đến 30 bảng mỗi kilogram, và các siêu thị lớn như Asda, Morrisons, Tesco cung cấp gói hành tươi trọng lượng từ 20 đến 25 gram với giá khoảng 60 xu một gói. Họ cũng có các loại hành lá khô thương hiệu riêng giá chỉ khoảng 300 bảng mỗi kilogram, rẻ hơn nhiều so với thương hiệu Schwartz.
Câu chuyện giá cao không chỉ dừng lại ở hành lá khô. Trước đó, báo The Mail on Sunday đã điểm đến mức giá của một lọ ngò tây khô cũng do Schwartz sản xuất được bán với giá 2 bảng cho 3 gram, nghĩa là khoảng 666 bảng mỗi kilogram, cao gấp nhiều lần giá cá hồi hồng hay thậm chí các mặt hàng giá trị như trứng cá. Trong khi đó, cùng loại thảo mộc khô này khi mua từ các nhà bán buôn tại Anh chỉ có giá khoảng 7 bảng mỗi kilogram.











