민어회 신선 từ 신안, Hàn Quốc với ưu đãi độc quyền trên 조선몰

민어회 là món hải sản phổ biến được nhiều người Hàn Quốc ưa chuộng vào mùa hè. Đặc biệt, 민어 từ vùng biển 신안 (Shinan) thuộc tỉnh 전남, Hàn Quốc được đánh giá cao về độ tươi ngon và vị đậm đà nhờ hệ sinh thái phong phú và thủy triều phù hợp tại khu vực này. Cá 민어 được chuẩn bị bởi một ngư dân lão luyện với 50 năm kinh nghiệm, đánh bắt chủ yếu vào mùa cao điểm từ đầu tháng 7 đến cuối tháng 9, thời kỳ cá có lượng mỡ dồi dào và thịt mềm mại nhất.

Thành phần đa dạng từ cá 민어

Sản phẩm được đóng gói gồm các phần khác nhau của cá 민어 như 부레 (phần túi khí có kết cấu dai giòn), 뱃살 (phần bụng mềm mượt) và các phần thân, đuôi cá được cắt thành miếng vừa ăn khoảng 300 gram, đủ cho 2-3 người thưởng thức.