Quán cà phê Two Franks tại Melbourne đóng cửa sau 4 năm do khủng hoảng chi phí sinh hoạt

Two Franks, một quán cà phê được yêu thích tại khu vực Coburg, phía bắc thành phố Melbourne, Australia, đã công bố sẽ ngừng phục vụ khách hàng từ ngày 1/8 sau bốn năm hoạt động. Chủ sở hữu là hai chị em Angie Markou và Chryssie Swarbrick cho biết họ đành phải từ bỏ giấc mơ kinh doanh của mình do khủng hoảng chi phí sinh hoạt ngày càng nặng nề, khiến việc duy trì hoạt động kinh doanh trở nên không khả thi về mặt tài chính.

Chị Angie Markou chia sẻ với Yahoo rằng sau khi đối mặt liên tiếp với nhiều thử thách như lạm phát cao và lãi suất tăng, họ đã làm việc hết sức nhưng luôn trong tình trạng bị thụt lùi. “Là chủ doanh nghiệp nhỏ, bạn mong đợi làm việc chăm chỉ nhưng khi đã cố hết sức mà tình hình vẫn xấu đi, bạn phải tự hỏi có nên tiếp tục hay không,” chị nói.

Trong những năm qua, Two Franks chứng kiến chi phí vận hành liên tục tăng, từ giá cà phê, sữa, tiền thuê mặt bằng, điện năng cho tới bảo hiểm. Đợt tăng gần đây về mức lương tối thiểu là 4,75% và việc áp dụng chế độ đóng superannuation (quỹ hưu trí) đồng thời với lương theo hệ thống payday super đã tạo thêm gánh nặng tài chính cho quán.

Chị Markou nhấn mạnh rằng việc cấm tính phí phụ thu khi khách hàng thanh toán bằng thẻ từ ngày 1/10 tới cũng sẽ khiến chi phí hoạt động của họ tăng thêm khoảng 10.000 đô la Australia mỗi năm. “Đây là đòn giáng cuối cùng. Tôi đã tiên liệu những khó khăn sắp tới và quyết định rút lui trước khi tình hình xấu hơn nữa,” cô nói.