Danh sách 15 quán cà phê và tiệm bánh mới thu hút đông đảo khách tại Sydney

Cuốn hướng dẫn 100 Essential Cafes and Bakeries 2026 tại Sydney vừa công bố danh sách 15 địa điểm mới gây chú ý với thực khách và giới ẩm thực. Từ Cabramatta đến Castle Hill và trung tâm thành phố, những quán cà phê và tiệm bánh này không chỉ phục vụ đồ ăn ngon mà còn khéo léo phá cách những món truyền thống, góp phần tạo nên những xu hướng mới mẻ trong giới ẩm thực địa phương.

Những điểm nhấn độc đáo từ phong cách lẫn thực đơn đa dạng

Tại Stanmore, Ard – tiệm bánh đầu tiên của Christiana Daaboul – luôn thu hút khách vào cuối tuần với các món bánh độc đáo như bánh bông lan trà Earl Grey mè đen, bánh mì shokupan kiểu fairy bread, và các loại bánh ngọt khác như pistachio banoffee pie hay tiramisu. Quán có không gian nhỏ, sáng sủa, phục vụ khoảng 15 khách.