Nông dân Missouri hưởng lợi từ dịch tiêu chảy do cyclosporiasis khi người mua tránh hàng đóng gói sẵn

Đợt bùng phát cyclosporiasis gây tiêu chảy dữ dội và các triệu chứng như nôn mửa, sốt đang khiến nhiều người tiêu dùng ở Mỹ e ngại khi lựa chọn các loại rau củ quả đóng gói sẵn tại siêu thị. Những lo ngại này tạo cơ hội cho các nông dân trồng rau tại địa phương, đặc biệt ở Missouri, nơi nhu cầu đối với rau tươi trong khu vực tăng mạnh trong thời gian gần đây.

Dave Thies, chủ nông trại Thies Farm & Greenhouses ở Missouri, chia sẻ với đài KSDK rằng ông nhận được rất nhiều cuộc gọi và email từ khách hàng mong muốn mua rau xà lách an toàn tại địa phương. "Cuối tuần vừa rồi nhu cầu tăng đột biến khiến chúng tôi không kịp thu hoạch đủ số lượng rau cung cấp. Tuy nhiên, hôm nay chúng tôi tiếp tục cắt rau để đáp ứng nhu cầu trong vài ngày tới," ông cho biết.

Tasha Wilson, một khách hàng của Neon Greens tại St Louis, tiết lộ cô đã chủ động gọi điện hỏi về nguồn gốc rau xà lách trước khi đến mua, nhằm đảm bảo sản phẩm chỉ được trồng trong nước, không nhập từ bên ngoài có nguy cơ nhiễm bệnh. Chủ cửa hàng, Josh Smith, khẳng định đây không phải là cuộc gọi duy nhất mà ông nhận được trong vài ngày qua.