Làng Pêra tổ chức Arraial do Petisco với sáu đêm ẩm thực và âm nhạc truyền thống Algarve

Arraial do Petisco, lễ hội ẩm thực và văn hóa đặc trưng của khu vực Algarve, năm nay sẽ diễn ra tại làng Pêra thuộc huyện Silves với tổng cộng sáu đêm sự kiện. Lễ hội được tổ chức tại sân vận động Polidesportivo da Vila de Pêra vào các ngày 24, 25, 26, 31 tháng 7 và 1, 2 tháng 8, bắt đầu lúc 20 giờ và kéo dài đến 2 giờ sáng hôm sau. Đây là kỳ Arraial do Petisco thứ 26, thu hút sự tham gia đông đảo của người dân và du khách đến thưởng thức ẩm thực và không khí cộng đồng đặc sắc.

Khách tham dự có cơ hội thưởng thức nhiều món đặc sản truyền thống của Algarve như papas de milho – cháo bắp, carapaus alimados – cá thu ngừ ngâm chua, caracóis – ốc nhỏ, pipis – lòng gà, xerém de camarão – món bột ngô nấu tôm và món đặc biệt của sự kiện mang tên "Petisco da Casa". Ngoài ra, các bữa chính sẽ thay đổi theo từng ngày trong tuần với các món như hầm thịt cừu vào thứ sáu, hầm mực kết hợp đậu vào thứ bảy và món cabidela gà vào chủ nhật.

Đối với những người thích ngọt, lễ hội còn có các món tráng miệng truyền thống Algarve như Dom Rodrigo, bolas de ovo, tortes và các loại kẹo hạnh nhân. Toàn bộ lợi nhuận từ sự kiện sẽ được chuyển tới Centro Paroquial de Pêra, tổ chức cung cấp dịch vụ hỗ trợ thường xuyên cho khoảng 200 người yếu thế trong cộng đồng địa phương, góp phần giúp đỡ và nâng cao chất lượng cuộc sống cho họ.