Hiện tượng El Niño đẩy giá cà phê và ca cao tăng trở lại trên thị trường

Hiện tượng thời tiết El Niño được biết đến với khả năng gây ra các biến động khí hậu trên quy mô toàn cầu, ảnh hưởng mạnh mẽ đến sản lượng nông nghiệp, trong đó có các mặt hàng như cà phê và ca cao. Theo các ghi nhận mới nhất, những ảnh hưởng bất lợi của El Niño đã khiến giá cà phê và ca cao trên thị trường chứng khoán tăng trở lại, phá vỡ xu hướng giảm giá trước đó.

Đây là một diễn biến đáng chú ý khi đầu tháng 7, các chuỗi cửa hàng giảm giá ở Đức như Lidl, Aldi và Norma còn đang điều chỉnh giảm giá cà phê để thu hút người tiêu dùng. Cụ thể, giá cà phê xay 500 gram được bán ở mức 4,49 euro, còn cà phê hạt 1 kilogram có giá 9,99 euro, giảm tới một euro so với trước đó. Tuy nhiên, sau tác động của El Niño, giá cà phê và ca cao tại các thị trường quốc tế đã không còn xu hướng giảm mà lại tăng trở lại.

Giá các mặt hàng như cà phê và ca cao vốn có mối liên hệ mật thiết với điều kiện thời tiết, đặc biệt là các hiện tượng khí hậu bất thường như El Niño. Sự thay đổi trong thời tiết có thể làm ảnh hưởng đến sản lượng cây trồng, giảm năng suất và làm tăng chi phí thu hoạch và vận chuyển, từ đó đẩy giá thị trường tăng lên.