Thử nghiệm vị sô cô la sữa: Morrisons ‘đối đầu’ Cadbury với hương vị và giá cả hấp dẫn

Cadbury Dairy Milk được xem là lựa chọn sô cô la quen thuộc và được yêu thích nhất tại Anh trong nhiều thập kỷ. Tuy nhiên, Metro đã tiến hành một thử nghiệm vị sô cô la sữa một cách ẩn danh, so sánh các loại sản phẩm của các thương hiệu siêu thị như Morrisons, Tesco, Lidl, Aldi, M&S, Sainsbury’s, Asda và Waitrose với Cadbury để xem liệu sản phẩm nào có thể “đánh bại” thương hiệu biểu tượng này về chất lượng và giá trị.

Kết quả thử nghiệm cho thấy thanh sô cô la sữa Morrisons trọng lượng 200g với giá 2,30 bảng Anh đã giành vị trí dẫn đầu cùng với Cadbury Dairy Milk, cả hai cùng đạt 74 điểm trên 100. Người thử nếm đánh giá thanh Morrisons có vị “ngon tuyệt”, ngọt ngào, kem mịn nhưng không quá đậm đặc, gần như không thể phân biệt với Dairy Milk của Cadbury về độ trơn mượt và hương thơm hấp dẫn. Đặc biệt, phần lớn tester nhận thấy thanh sô cô la Morrisons có màu sắc bóng bẩy, đậm đà hơn so với Dairy Milk. Ngoài ra, nguyên liệu của Morrisons không chứa dầu cọ, một điểm cộng về mặt sức khỏe.

Dù là thử nghiệm ẩn danh, vị đặc trưng của Cadbury vẫn được nhận ra ngay lập tức bởi nhiều người, được mô tả là đầy hoài niệm và kem mịn. Thanh sô cô la này tăng cao ở mọi tiêu chí ngoài giá thành. Giá bán Cadbury dao động từ 2,75 đến 3 bảng Anh cho 180g tùy nơi bán, đắt hơn hầu hết các sản phẩm thương hiệu siêu thị với trọng lượng lớn hơn 200g, đồng nghĩa với việc giá tiền trên lượng sô cô la nhận được cao hơn hẳn.

Xếp sau 2 vị trí đầu là Lidl với thanh Fin Carré Extra Creamy Milk Chocolate 200g có giá 2,25 bảng, đạt 68 điểm. Sản phẩm này gây ấn tượng với hương vani và hạt phỉ, dù thành phần không ghi rõ hạt phỉ, và được đánh giá là ngọt hơn các loại khác. Ngoài ra, thanh sô cô la của Aldi - Dairyfine 200g với giá 1,95 bảng nhận 61 điểm, nổi bật với mùi hương cacao đậm đà, bề mặt bóng sáng và màu sắc bắt mắt. Vị của nó ít ngọt, một số người cảm nhận chút đắng nhẹ, gợi nhớ đến sô cô la Hershey's, phù hợp với người không thích ngọt quá mức.

Ba loại sô cô la của M&S, Tesco và Asda cùng xếp thứ tư khi đều đạt điểm 53, nhưng có những đặc điểm khác biệt. Sô cô la Tesco có vị chua nhẹ, khiến một số người liên tưởng tới sô cô la dùng cho nấu ăn, trong khi M&S bị nhận xét hương vị hơi nhạt nhòa so với giá cao. Thanh Asda có kết cấu rắn, dày và khó tan chảy, kèm theo vị kim loại nhẹ gây khó chịu với một vài tester.

Đứng cuối cùng là sô cô la sữa của Waitrose với vẻ ngoài hấp dẫn và từng miếng to, nhưng hương vị bị đánh giá kém bởi sự nghèo nàn, thậm chí bị mô tả là “rẻ tiền” so với giá 3,50 bảng cho 180g. Sản phẩm của Sainsbury’s cũng gây thất vọng với vị “nhạt nhòa”, không có gì nổi bật.

Metro thực hiện thử nghiệm ẩn danh, đánh giá từng thanh sô cô la qua 5 tiêu chí gồm vị, kết cấu, ngoại hình, hương thơm và giá trị đồng tiền. Mỗi thang điểm có thể đạt tối đa 100 điểm, giúp khách hàng có cái nhìn toàn diện để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với khẩu vị và túi tiền.

Qua thử nghiệm này, người tiêu dùng có thêm lựa chọn sản phẩm sô cô la tốt, giá hợp lý thay vì chỉ trung thành với thương hiệu quen thuộc như Cadbury.

Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.