Nghiên cứu mới cho thấy quản lý truyền thống về nước trong nông nghiệp có thể không hiệu quả

Truyền thống nông nghiệp tại Argentina thường coi bỏ đất trống (barbecho) là phương pháp hiệu quả nhất để “dự trữ” nước trong đất cho các vụ mùa hè tiếp theo. Tuy nhiên, nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học uy tín Field Crop Research đã đem lại góc nhìn mới dựa trên dữ liệu thực địa thu thập từ 63 điểm thí nghiệm tại 5 vùng khí hậu nông nghiệp khác nhau trải dài suốt 6 mùa vụ (2018-2023).

Kết quả cho thấy phần lớn nước mưa mùa đông bị thất thoát thông qua bay hơi trực tiếp và thẩm thấu sâu, cụ thể khoảng từ 271 đến 409 mm nước thất thoát trong thời gian đất bỏ trống lâu, khiến đất hoạt động thiếu hiệu quả và không tận dụng tối đa nguồn nước sẵn có.

Nghiên cứu cũng so sánh hiệu quả giữa thực hành bỏ đất trống với việc trồng các loại cây trồng dịch vụ (Cultivos de Servicios - CS) như các loại thân cỏ, họ đậu, họ cải và các hỗn hợp. Mặc dù các cây trồng dịch vụ tiêu hao trung bình nhiều nước hơn khoảng 25% so với bỏ đất trống trong giai đoạn sinh trưởng, nhưng tính đến thời điểm chuẩn bị gieo trồng vụ mùa hè, lượng nước có sẵn trong đất ở hai phương pháp này lại gần như tương đương nhau ở hầu hết vùng nghiên cứu.