Tình hình giao dịch và nguồn cung tại Mercado Agroganadero de Cañuelas

Tuần giao dịch mới tại Mercado Agroganadero de Cañuelas bắt đầu với tổng số 5.855 con vật thuộc 158 xe tải vận chuyển. Do lượng cung hạn chế trong khi nhu cầu từ các nhà cung cấp thịt và công nghiệp địa phương rất lớn, nhiều nhà đầu tư đã tăng giá để giành quyền tiếp cận những lô hàng tốt, dẫn đến giá bán gia tăng.

Chỉ số chung thị trường (Índice General) tăng 10,16%, từ 3.677,436 lên 4.051,253 peso. Chỉ số bò thịt (Índice Novillo) cũng tăng 5,36%, lên 4.543,981 peso mỗi kilo, cho thấy thị trường đang có diễn biến tích cực về giá cả. Tổng trọng lượng trung bình của các lô hàng đạt 425 kilo.

Giá bán nổi bật của các loại bò trên thị trường

Nhóm bò thịt gồm 951 con, chiếm 16,33% tổng lượng bán ra, đạt các mức giá cao như 4.800 peso cho 4 lô có trọng lượng từ 432 đến 541 kg, 4.770 peso cho lô 549 kg và 4.750 peso cho những lô từ 469 đến 495 kg. Bò cái khỏe có giá từ 3.600 đến 4.100 peso tùy theo cân nặng, với mức cao nhất là 4.100 peso cho lô 442 kg.