Lịch sử lâu đời của Hessischen Staatsweingüter và rượu vang Kloster Eberbach
Với lịch sử trải dài hơn 900 năm, Hessischen Staatsweingüter có nguồn gốc từ hoạt động của các tu sĩ Dòng Cistercians đã định cư tại Rheingau vào đầu thế kỷ 12 và sáng lập tu viện Eberbach. Rượu vang từ lâu đã là một trong những lĩnh vực chính và sau đó trở thành nguồn thu quan trọng cho tu viện.
Ngày nay, Hessischen Staatsweingüter không chỉ là vườn nho lớn nhất Đức với diện tích lên tới khoảng 200 héc-ta mà còn bảo tồn một truyền thống quý giá kéo dài hàng thế kỷ. Vùng rượu trải dài từ Assmannshausen ở Rheingau tới Heppenheim trên Bergstraße, được đánh giá rất cao trong ngành rượu vang thế giới.
Kho rượu thương hiệu Kloster Eberbach – một di sản quý giá quốc tế
Trong các hầm rượu của Kloster Eberbach, những chai rượu được lưu trữ vô cùng cẩn trọng. Chai rượu cổ nhất được ghi nhận có niên đại từ năm 1706. Mặc dù số lượng chai chính xác được bảo quản là bí mật, nhưng có thể lên đến hàng chục nghìn chai và mỗi năm còn bổ sung thêm khoảng 1.000 đến 1.500 chai rượu thuộc các năm sản xuất mới.
Sự độc đáo và giá trị của bộ sưu tập này khiến nhiều nhà sưu tầm và người yêu rượu vang quốc tế ngưỡng mộ. Đây được coi là một trong những kho rượu vang có quy mô và bề dày truyền thống đáng kể nhất tại Đức cũng như trên thế giới.
Giải thích về việc kinh doanh và bán rượu từ kho cổ
Trước thông tin của Đảng AfD trong Nghị viện bang cho rằng việc bán rượu trong kho làm suy giảm các tư liệu lịch sử và liên quan đến việc thua lỗ trong hoạt động kinh doanh của Staatsweingüter, lãnh đạo đơn vị khẳng định không có chuyện scandal nào liên quan. Việc rút rượu cổ phục vụ cho các sự kiện nếm thử, đấu giá và sự kiện công khai luôn là hoạt động thường xuyên và được thực hiện có kiểm soát.
Đặc biệt, với sự điều hành của giám đốc điều hành mới Christine Müller cùng đội ngũ quản lý hầm rượu, một bộ sưu tập rượu vang lịch sử đã được lập thành mục bán hàng trực tuyến nhằm phục vụ các nhà sưu tập, chuyên gia và người hâm mộ rượu vang. Danh sách bán hiện nay chỉ có khoảng 40 chai, đảm bảo không loại nào bị loại bỏ hoàn toàn khỏi kho.
Việc thực hiện bán online hướng tới mục tiêu chia sẻ di sản về rượu vang cho cộng đồng rộng lớn hơn với mức giá được nhận xét là hợp lý trên thị trường quốc tế. Đây là bước đi nhằm bảo tồn và phổ biến giá trị văn hóa rượu vang lâu đời, chứ không phải là dấu hiệu của sự bán tháo hay rút ruột tài sản quý giá.
Những điều bổ ích từ bài viết
- Hessischen Staatsweingüter có nguồn gốc từ tu viện Eberbach, hoạt động sản xuất rượu vang bắt đầu từ thế kỷ 12.
- Kho rượu tại Kloster Eberbach lưu giữ chai cổ nhất từ năm 1706 với số lượng lên tới hàng chục nghìn chai.
- Việc bán rượu trực tuyến từ kho cổ nhằm tiếp cận công chúng và giới sưu tầm, không phải là lạm dụng tài sản di sản.
- Lãnh đạo Staatsweingüter khẳng định không có chuyện làm suy giảm hoặc bán tháo rượu lịch sử.
- Danh sách rượu bán trực tuyến chỉ gồm khoảng 40 chai và không ảnh hưởng đến toàn bộ kho rượu.
Đăng ký bản tin QMVN
Nhận tin tổng hợp mỗi sáng - chỉ những bài đáng đọc, không spam.
Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.
