Seoul hợp tác cùng CU ra mắt dòng thực phẩm tiện lợi ít đường, giàu protein

Chính quyền thành phố Seoul mới đây đã công bố hợp tác cùng CU, chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất Hàn Quốc, nhằm giới thiệu một dòng sản phẩm thức ăn đóng gói với tiêu chí ít đường và nhiều protein. Theo quan chức thành phố, ý tưởng này nhằm tạo điều kiện cho người dân tiếp cận với các lựa chọn ăn uống lành mạnh một cách dễ dàng và tiết kiệm chi phí hơn.

Dòng sản phẩm mang tên "Seoul My Soul Healthy Convenience Foods" gồm năm mặt hàng đa dạng, bao gồm cơm hộp kiểu bento, kimbap cuộn chứa nhiều rau củ và nhân khác, hai loại cơm nắm hình tam giác gọi là "samgak-gimbap" và một chiếc bánh mì gà đặc biệt. Tất cả đều được lên kệ từ đầu tuần và sẽ có mặt tại các cửa hàng CU trên toàn khu vực thủ đô Seoul rộng lớn.

Thức ăn trong bộ sản phẩm này đã được thiết kế lại công thức để thay thế các thành phần truyền thống bằng những nguyên liệu thân thiện với người ăn kiêng và tập trung bổ sung protein. Cơm được nấu từ đậu gà, kết hợp với ức gà sốt barbecue và đậu hũ nướng trong món cơm hộp. Kimbap sử dụng ức gà ướp nước sốt đậu tương tỏi ít đường.