FDA xin lỗi Taylor Farms vì kết quả xét nghiệm cyclospora sai lệch

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đưa ra lời xin lỗi dành cho Taylor Farms sau khi kết quả thử nghiệm cho thấy sản phẩm rau xà lách của công ty bị nghi ngờ chứa ký sinh trùng cyclospora đã bị xác định là không chính xác. Theo báo cáo mới, FDA đã tiến hành kiểm tra lại các mẫu rau lấy từ nhà cung cấp Taylor Farms de Mexico và nhận thấy kết quả trước đó là "dương tính giả" đối với ký sinh trùng này.

Cyclospora là loại ký sinh trùng gây ra triệu chứng tiêu chảy dữ dội cùng các vấn đề về đường tiêu hóa khác, khiến người bệnh rất khó chịu và cần phải được điều trị kịp thời. Việc phát hiện nhầm này ảnh hưởng không nhỏ đến danh tiếng của Taylor Farms đồng thời làm dấy lên cảnh báo rộng rãi về sự an toàn của sản phẩm rau xanh.

Trước kết quả xét nghiệm sai, FDA đã chính thức thừa nhận lỗi và gửi lời xin lỗi đến Taylor Farms vào ngày Chủ nhật vừa qua. Đại diện Taylor Fresh Foods, đơn vị sở hữu Taylor Farms, xác nhận với Newsweek rằng FDA cam kết không phát hiện ra sự hiện diện của ký sinh trùng cyclospora trong rau xà lách của hãng.

Dù vậy, Taylor Farms vẫn chủ động thu hồi lô rau xà lách do một nhà cung cấp ở vùng trung tâm Mexico cung cấp, vì có khả năng liên quan đến vấn đề dịch bệnh. Quyết định này nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng cũng như tuân thủ các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh nghiêm ngặt.