Ngành rượu champagne Pháp giới hạn sản lượng để ứng phó suy giảm thị trường toàn cầu

Kể từ năm 2023, ngành sản xuất champagne tại Pháp phải đối mặt với sự giảm sút doanh số đáng kể. Các thương hiệu lớn như Pommery và các hợp tác xã vang địa phương đang chịu nhiều thách thức từ thị trường toàn cầu đang đi xuống. Việc gia đình Vranken cân nhắc bán thương hiệu danh tiếng của mình cho tập đoàn nước ngoài Henkell (sở hữu các thương hiệu Freixenet, Mionetto) đã tạo nên làn sóng bất an trong cộng đồng champagne. Dù các bên vẫn công khai hoan nghênh sự đầu tư nước ngoài, song những người trong ngành nhận định đây là dấu hiệu cho thấy sự khó khăn thực sự đang diễn ra.

Trước áp lực thị trường giảm sút liên tục trong ba năm, ngày 22/7/2026, Hội đồng Champagne (Comité Champagne) gồm các nhà làm rượu, hợp tác xã và nhà sản xuất lớn đã thống nhất giới hạn sản lượng thu hoạch để kiểm soát chất lượng và lượng rượu champagne tung ra thị trường. Mức sản lượng thương mại được ấn định là 8.800 kg nho mỗi héc-ta, thấp hơn so với những năm trước. Động thái này phản ánh sự thận trọng trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ đang giảm, nhằm tránh hiện tượng dư thừa hàng hóa và giúp ngành nghề tái cân bằng cung cầu.