4,1 triệu trẻ em Ấn Độ béo phì, ICMR đề xuất biện pháp kiểm soát chặt chẽ hơn

Theo Báo cáo World Obesity Atlas 2026, Ấn Độ đang đối mặt với tình trạng báo động khi gần 4,1 crore trẻ em được xác định thừa cân hoặc béo phì. Con số này thể hiện mối nguy hại nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng của đất nước. Dự báo nếu xu hướng hiện nay tiếp tục, đến năm 2030 Ấn Độ có thể chiếm hơn 11% gánh nặng béo phì trẻ em toàn cầu.

Tỷ lệ béo phì cao có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống thiếu lành mạnh. Báo cáo ngành y tế của Ấn Độ ước tính 56,4% gánh nặng bệnh tật trong nước xuất phát từ các chế độ ăn không phù hợp, trong đó việc tiếp cận dễ dàng các loại thực phẩm giàu chất béo, muối và đường (HFSS) góp phần lớn gây béo phì cho trẻ em.

Trước thực trạng này, Hội đồng Nghiên cứu Y khoa Ấn Độ (ICMR) vừa công bố một lộ trình để kiểm soát và đảo ngược xu hướng tăng cân không lành mạnh của trẻ em Ấn Độ. Đây là một phần của sáng kiến “Let’s Fix Our Food” do Niti Aayog phối hợp và ICMR cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia (NIN) thực hiện.

Các biện pháp trọng tâm được đề xuất gồm có việc thực hiện nhãn dinh dưỡng front-of-pack trên các bao bì sản phẩm, nhằm giúp người tiêu dùng nhanh chóng nhận biết thành phần dinh dưỡng quan trọng của thực phẩm. Đồng thời, tăng cường hạn chế quảng cáo các sản phẩm thực phẩm không lành mạnh tới trẻ em, đặc biệt các loại giàu chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, đường thêm và natri.