Bayelsa đình chỉ xử lý da bò nhập khẩu không đảm bảo vệ sinh

Chính quyền bang Bayelsa, Nigeria, đã ra lệnh đình chỉ ngay lập tức việc xử lý các sản phẩm da bò nhập khẩu không đạt chuẩn vệ sinh, được gọi phổ biến là ponmo. Lý do của quyết định này là cảnh báo rủi ro nghiêm trọng về sức khỏe cộng đồng từ tình trạng này. Lệnh đình chỉ do Ủy viên Y tế bang, Giáo sư Seiyefa Brisibe, phát đi vào ngày thứ Năm, sau một cuộc kiểm tra phối hợp tại lò mổ trung tâm bang Bayelsa.

Cuộc kiểm tra được tiến hành chung bởi các ủy viên phụ trách Y tế, Môi trường và Nông nghiệp, gồm Giáo sư Seiyefa Brisibe, ông Ebi Ben Ololo và Giáo sư Sese Bekes, cùng các quan chức khác của chính quyền bang.

Phát hiện điều kiện chế biến không đảm bảo vệ sinh

Trong quá trình kiểm tra, các quan chức ghi nhận nhiều điều kiện không vệ sinh trong quá trình xử lý da bò sống nhập khẩu nhằm phục vụ tiêu thụ cho người dân. Giáo sư Brisibe cho biết da bò được rửa bằng nước ô nhiễm, đồng thời bảo quản trong môi trường có dấu hiệu phân hủy. Tình trạng này gây lo ngại nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

"Sản phẩm da bò nhập khẩu đang được chế biến bằng cách sử dụng nước nhiễm bẩn, giữ trong điều kiện thể hiện dấu hiệu phân hủy và cách thức xử lý không đảm bảo vệ sinh. Đây là hành vi nguy hiểm đe dọa sức khỏe cộng đồng và là mối nguy cho cá nhân. Việc này cần phải chấm dứt ngay lập tức," ông Brisibe nhấn mạnh.