Nhà khoa học Trung Quốc phát triển vải sống bền vững từ nấm Cordyceps militaris

Nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ Cao cấp Thâm Quyến (Shenzhen Institutes of Advanced Technology) đã nghiên cứu và tạo ra một phương pháp sản xuất vật liệu sống từ nấm Cordyceps militaris - còn gọi là nấm sâu chít - giúp giải quyết thách thức trong việc mở rộng quy mô các vật liệu sống kỹ thuật (engineered living materials - ELMs). Loại nấm này được biết đến trong y học cổ truyền Trung Quốc và có khả năng tạo ra các cấu trúc sợi nhỏ liên kết chặt chẽ.

Bằng cách nuôi cấy nấm để tạo ra các viên nhựa nhỏ rồi ghép lại thành những tấm vải liên tục, linh hoạt, nhóm nghiên cứu thêm glycerol nhằm tăng độ dẻo dai cho chất liệu. Sản phẩm cuối cùng có thể phản ứng với môi trường và tự sửa chữa khi bị tổn thương bằng cách đặt thêm các viên nhựa tươi để phát triển các sợi tự làm sạch mới.

Đặc điểm nổi bật của chất liệu này là tự phân hủy sinh học chỉ trong vòng 41 ngày, mở ra hy vọng cho thời trang tuần hoàn – những sản phẩm được thiết kế dễ tái sử dụng hoặc tái chế. Các sợi tự nhiên của nấm cũng chống thấm nước, giảm nhu cầu sử dụng các lớp phủ hóa chất tổng hợp, vốn gây ô nhiễm môi trường.