Phát hiện chất độc hại trong một chai vodka bán lẻ ở Melbourne
Một chai vodka mang thương hiệu Dirty George bày bán tại một cửa hàng rượu IGA chính thức ở Melbourne với giá chỉ 59 AUD đã được gửi tới phòng thí nghiệm độc lập để kiểm nghiệm. Kết quả gây bất ngờ khi phát hiện hàm lượng cao tert-butyl alcohol, một hợp chất thường dùng trong sản phẩm công nghiệp như dung môi tẩy sơn, với nồng độ lên tới khoảng 500mg/l, vượt xa mức an toàn cho người tiêu dùng.
John Leeder, giám đốc phòng phân tích Leeder Analytical Laboratory, cho biết đây là mẫu thử đầu tiên ông phát hiện có tert-butyl alcohol trong các loại đồ uống có cồn được ông kiểm tra. "Chúng tôi thường thấy loại hợp chất này chỉ xuất hiện trong sản phẩm công nghiệp, không phải đồ uống dành cho con người," ông nhấn mạnh.
Tác hại của tert-butyl alcohol và glycerine trong rượu
Bên cạnh đó, mẫu thử còn phát hiện khoảng 3% glycerine được thêm vào, có thể nhằm mục đích tạo vị ngọt hoặc che giấu mùi vị thật của sản phẩm. Michala Kowalski, chuyên gia tại Trung tâm Nghiên cứu Ma túy và Rượu Quốc gia Australia, cho biết: "Phát hiện này vô cùng đáng lo ngại. Độc chất như tert-butyl alcohol không được dùng trong đồ uống mà thường là thành phần của nước hoa hoặc gel rửa tay."


