Người trồng nho ở Chuvashia thu hoạch gần một tấn trái không dùng hóa chất trên diện tích nhỏ

Gennadiy Melnikov, giảng viên 69 tuổi tại Cao đẳng Sư phạm Kanash ở Chuvashia, Nga, bắt đầu trồng nho từ năm 1992 chỉ với một cành giâm. Hai năm sau, ông có được mùa thu hoạch đầu tiên và từ đó phát triển đam mê, mở rộng vườn nho với hơn 40 giống khác nhau. Trải qua nhiều năm, ông tuân thủ nguyên tắc không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, duy trì phương pháp canh tác tự nhiên trên khu vườn rộng khoảng 700m2.

Ông đặc biệt khuyên các giống phù hợp với điều kiện ở Chuvashia như Isabella, Aleshenkin, Muromets, Agat Donskoy và các giống truyền thống khác đã được kiểm chứng qua thời gian. Với cách làm vườn tự nhiên, ông đã thu về gần một tấn nho mỗi năm, một con số đáng ngưỡng mộ với diện tích vườn tương đối nhỏ.

Gennadiy Melnikov không sử dụng bất kỳ hóa chất nào trên vườn nho. Ông tự tay thu hoạch bọ cánh cứng (Colorado beetle) và dùng các loại nước sắc từ cây ngải cứu và ớt cay để đuổi côn trùng có hại. Để bổ sung dinh dưỡng, ông pha chế thuốc từ cỏ dại như cỏ tần dày lá và bồ công anh, cùng với việc sử dụng phân compost tự làm.

Bí mật trong việc duy trì sức khỏe cho vườn nho nằm ở sự xen canh thông minh giữa các loại cây. Ông luân phiên trồng dải nho với tỏi, cà chua và các loại rau thơm như húng quế, thì là, ngò tây nhằm tạo điều kiện kháng sâu bệnh tự nhiên. Đồng thời, đậu cô ve và đậu hà lan giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất nhờ khả năng cố định đạm. Tuy nhiên, ông cảnh báo không nên trồng khoai tây gần nho bởi sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.