Đề xuất cấp bách để giảm béo phì tại Anh

Ngày nay, một nhóm nghị sĩ thuộc Ủy ban y tế Hạ viện Anh đã lên tiếng yêu cầu chính phủ ban hành các chính sách mạnh mẽ hơn để ngăn chặn tình trạng béo phì lan rộng. Trong đó, họ đề nghị cấm các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh như KFC mở cửa gần trường học, đồng thời cấm quảng cáo đồ ăn chứa nhiều chất béo, đường và muối trên các phương tiện giao thông công cộng và biển quảng cáo ngoài trời. Mục tiêu của những biện pháp này nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là trẻ em, giảm thiểu các bệnh liên quan đến thừa cân, béo phì vốn gây thiệt hại kinh tế ước tính tới 74 tỉ bảng Anh mỗi năm cho nước này.

Ủy ban này nhấn mạnh rằng các sáng kiến từ năm 1992 đến nay đều chưa đạt hiệu quả mong muốn trước sự gia tăng đáng báo động của tỷ lệ béo phì tại Anh. Hiện nay, 66% người trưởng thành và 28% trẻ em trong độ tuổi 13-15 ở Anh đang trong tình trạng thừa cân hoặc béo phì, trạng thái sức khỏe cảnh báo của một quốc gia phát triển.

Áp lực từ ngành công nghiệp thực phẩm và chính sách yếu kém

Quảng cáo300 × 250

Ủy ban cũng chỉ trích chính phủ hiện tại do Đảng Lao động của lãnh đạo Keir Starmer đứng đầu chưa thực sự mạnh tay trong việc thực hiện các cam kết nhằm cải thiện chế độ ăn uống của người dân. Layla Moran, Chủ tịch Ủy ban và là nghị sĩ Đảng Dân chủ tự do, nhấn mạnh về sự xuất hiện tràn lan của quảng cáo đồ ăn không lành mạnh trong đời sống hàng ngày, từ trên màn hình điện tử, lúc trẻ em đi học về cho đến trong các cửa hàng và quầy thanh toán.

Nhóm nghị sĩ này cũng khẳng định các cơ quan địa phương cần được trao quyền nhiều hơn để ngăn cản các thương hiệu thức ăn nhanh mở cửa hàng gần trường học, đồng thời đề nghị làm rõ những "khe hở" trong chính sách quy hoạch đất đai quốc gia, vì hiện tại các cửa hàng bán thức ăn nhanh vẫn được phân loại như nhà hàng, tạo điều kiện cho họ kiện các hội đồng địa phương ngăn chặn hoạt động của mình.

Những ví dụ thực tiễn và các kiến nghị khác

Ví dụ điển hình được đưa ra là Hội đồng Gateshead đã áp dụng hạn chế mở cửa hàng thức ăn nhanh gần trường học và ở các khu vực nghèo khó kể từ năm 2015, giúp giảm tỷ lệ béo phì trẻ em tại địa phương. Tuy nhiên, việc các doanh nghiệp như KFC khởi kiện và thắng kiện ở nhiều hội đồng đã làm suy yếu các nỗ lực trên.

Đăng ký bản tin QMVN

Nhận tin tổng hợp mỗi sáng - chỉ những bài đáng đọc, không spam.

Bên cạnh đó, các nghị sĩ cũng đề xuất một cách tiếp cận toàn diện nhằm hạn chế tối đa quảng cáo các sản phẩm chứa nhiều đường, mỡ và muối, bởi mức chi hàng năm lên tới 680 triệu bảng Anh cho quảng cáo thực phẩm và đồ uống không cồn. Họ kêu gọi cấm quảng cáo ngoài trời trên các biển quảng cáo, xe buýt và tàu hỏa, nhằm giảm tiếp xúc với các quảng cáo không lành mạnh trong môi trường hàng ngày.

Các đề xuất khác bao gồm yêu cầu siêu thị phải bố trí trái cây và rau củ ở vị trí thuận tiện như gần cửa vào và khu vực quầy thanh toán để tăng tỷ lệ mua sắm. Đồng thời, tất cả các sản phẩm thực phẩm cần được dán nhãn màu sắc nhận biết mức độ lành mạnh ngay mặt trước bao bì, giúp người tiêu dùng dễ phân biệt hơn.

Quảng cáo300 × 250

Các nghị sĩ cũng nhấn mạnh rằng chính phủ cần nhanh chóng thực hiện kế hoạch công bố tỷ lệ doanh thu từ sản phẩm lành mạnh và không lành mạnh của các nhà sản xuất, cũng như kiên quyết chống lại sức ép từ ngành công nghiệp nhằm trì hoãn các biện pháp hạn chế này.

Phản ứng từ ngành quảng cáo

Phía Hiệp hội Quảng cáo cho biết kế hoạch cấm quảng cáo ngoài trời sẽ không giúp giảm tỷ lệ béo phì. Họ dẫn chứng các nghiên cứu kéo dài nhiều thập kỷ cho thấy quảng cáo không ảnh hưởng lâu dài đến cân nặng hay chỉ số BMI, và hạn chế quảng cáo cũng không cải thiện đáng kể sức khỏe cộng đồng.

Những điều rút ra từ bài viết

  • 66% người trưởng thành và 28% trẻ em 13-15 tuổi ở Anh đang thừa cân hoặc béo phì, gây gánh nặng kinh tế lên tới 74 tỷ bảng.
  • Các chuỗi thức ăn nhanh thường lợi dụng "khe hở" trong chính sách quy hoạch để kiện các hội đồng địa phương khi bị cấm mở gần trường học.
  • Kêu gọi cấm quảng cáo đồ ăn không lành mạnh trên biển quảng cáo và phương tiện công cộng nhằm giảm tiếp xúc của trẻ em với các sản phẩm này.
  • Siêu thị cần phải bố trí thực phẩm lành mạnh ở vị trí dễ thấy để thúc đẩy tiêu thụ.
  • Chính phủ Anh cần nhanh chóng công bố dữ liệu về doanh thu từ thực phẩm lành mạnh và không lành mạnh của nhà sản xuất.

Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.