Tổng thống Liban Aoun đến Washington trong bối cảnh hy vọng về hòa bình thấp

Tại nhà hàng Jacaranda ở Beirut, người đầu bếp Mohamad Salameh đang bận rộn chuẩn bị thực đơn tám món do chính anh sáng tạo lấy cảm hứng từ nền ẩm thực miền Nam Liban. Mặc dù mỗi động tác của anh đã trở nên quen thuộc, Salameh vẫn dành trọn tâm huyết trong ngày đặc biệt này để nấu ăn phục vụ sự kiện “Hương thơm của miền Nam”. Đây là hành động thể hiện sự đoàn kết với người dân miền Nam, vùng đất chịu nhiều tổn thương trong cuộc đối đầu kéo dài ở khu vực.

Salameh nhắc đến những loại thảo mộc quen thuộc như húng quế, húng tây, cỏ hồng và mùi tây, những loại rau củ mà bà mẹ của anh từng trồng trong nhà, nay khó kiếm ở các siêu thị. Anh cho biết sự kiện diễn ra trong bốn đêm với hi vọng nhắc nhở mọi người không quên miền Nam dù các cuộc ném bom của Israel đã tạm dừng ở đó.

Bên cạnh thủ đô Beirut dần trở lại bình thường sau ba tháng ngừng bắn, miền Nam Liban vẫn đang đối mặt với các đợt tấn công định kỳ từ phía quân đội Israel, song song với việc lực lượng này tiếp tục kiểm soát một số khu vực tại đây. Hàng trăm nghìn người dân vẫn không thể trở về nhà do sự chiếm đóng và phá hủy này.