Nga phát triển các hình thức du lịch mới gắn liền với trải nghiệm độc đáo

Tại Nga, các hình thức du lịch gắn liền với trải nghiệm tự nhiên và truyền thống đang thu hút đông đảo khách du lịch, nhất là những ai muốn tránh xa ồn ào thành phố. Các loại hình như избинг (izbing) và деревинг (dereving) tập trung vào việc lưu trú trong các ngôi nhà gỗ truyền thống, thường là những căn nhà cổ hoặc mới xây dựng theo phong cách xưa, nhưng vẫn được trang bị tiện nghi hiện đại giống như khách sạn cao cấp. Khách du lịch được trải nghiệm đốt lò sưởi, hái nấm và thư giãn bên bờ sông trong không khí trong lành của làng quê và rừng núi thay vì tiếng ồn đô thị.

Bên cạnh đó, hình thức банинг (banning) tập trung vào việc trải nghiệm phòng xông hơi truyền thống của Nga. Du khách được hướng dẫn viên chuyên nghiệp, thường gọi là parmaster, điều khiển nhiệt độ, thay đổi loại chổi xông và tưới nước thảo dược lên đá nóng. Giữa các lần vào phòng xông hơi, khách có thể tắm bồn lạnh hoặc ngâm mình trong tuyết, kết thúc bằng thưởng thức trà mật ong để thư giãn.

Một xu hướng du lịch độc đáo khác là болотинг (boloting) - các tour tham quan đầm lầy. Khách có thể đi bộ trên các lối đi gỗ được xây dựng qua đầm, kết hợp với các điểm quan sát và bảng thông tin. Một số tour có yêu cầu trang bị đặc biệt, hướng dẫn viên hỗ trợ và thậm chí kèm cả ngủ đêm tại khu vực hoang dã. Điều này giúp du khách trải nghiệm gần gũi thiên nhiên và tìm hiểu hệ sinh thái đặc thù của vùng đầm lầy.

Cùng với đó, hình thức du lịch chữa lành (healing tourism) do dự án Green Flow phát triển được cho là rất tiềm năng. Loại hình này hướng tới việc phục hồi tinh thần và thể chất thông qua kết hợp ở trong thiên nhiên, các hoạt động thể chất vừa phải, dịch vụ spa và khoáng nóng, cùng chế độ ăn uống lành mạnh, các bài tập thư giãn và tắt thiết bị điện tử để giảm áp lực.

Không chỉ dừng lại ở đó, du lịch Nga còn phát triển các định dạng mới như сыроварнинг (sirovarning) và пасекинг (paseking) khi mà du khách tìm đến để học tập chuyên sâu một nghề thủ công thay vì những chuyến đi đơn thuần. Ngoài ra, các tour gặt cỏ (сенокос-тур) đang ngày càng phổ biến, dành cho người thành phố muốn hòa mình vào thiên nhiên và gặt cỏ lúc hoàng hôn để thư giãn.

Tại các khu vực núi Kavkaz, du lịch “phòng xông hơi dưới sao” cũng xuất hiện với dịch vụ nghỉ đêm trong bồn tắm ngoài trời có thể quan sát bầu trời và sử dụng kính viễn vọng thiên văn. Mùa đông ở các trang trại (хутора) cũng trở nên hấp dẫn với dịch vụ “glamping” nơi khách được cung cấp trang phục truyền thống và tham gia cho tuần lộc ăn.

Konstantin Anuchin, Chủ tịch Hiệp hội các thành phố du lịch nhỏ tại Nga, cho biết nhiều tour độc đáo khác đang phát triển như tour tham quan địa điểm quay phim, tham quan nhà máy bỏ hoang, các chuyến phiêu lưu ẩm thực theo công thức bản địa, trường học nghệ thuật dã ngoại và các chương trình nghỉ dưỡng tinh thần. Mặc dù chưa có tên gọi chung cho những hình thức này, nhưng chúng đều hướng tới các trải nghiệm cá nhân hóa và tránh xa mô hình khách sạn truyền thống.

Victoria Mironovskaya - Giám đốc dự án marketing cho ngành khách sạn ZERNO cho hay các loại hình này vốn tồn tại lâu dài nhưng cách đóng gói, truyền thông và tiếp thị là mới, tạo điểm nhấn thu hút khách. Điển hình là giới thiệu biệt danh "izbing" cho trải nghiệm sống trong căn nhà gỗ kiểu Nga cổ tích nhưng tiện nghi hiện đại, đã bắt đầu được phát triển mạnh ở thành phố Ples và lan rộng ra các vùng khác.

Mặc dù chưa có số liệu thống kê chính thức cấp liên bang, chuyên gia Konstantin Anuchin đánh giá thị trường đang tăng trưởng nhanh với khoảng 20% du khách lựa chọn những chuyến đi không truyền thống. Nhu cầu thuê nhà kiểu "izbing" tăng gấp 2,5 lần trong vòng một năm, số lượng nơi cung cấp dịch vụ cũng tăng hơn gấp đôi. Các khu bảo tồn thiên nhiên cũng ghi nhận lượng khách đi bộ trên các lối đi đầm lầy tăng rõ rệt trong mùa vừa qua.

Svetlana Savina, chuyên gia phát triển vùng nông thôn, nhận định đây không còn là xu hướng nhất thời mà đã trở thành hiện tượng bền vững, phát triển thành kinh tế trải nghiệm mạnh mẽ. Sự gia tăng đáng kể số lượng chỗ ở tại các vùng nông thôn trong vài năm qua cho thấy người dân muốn chủ động tham gia hoạt động du lịch, không chỉ là người quan sát thụ động.

Việc lưu trú trong căn nhà gỗ truyền thống với tiện nghi hiện đại có giá khoảng 7.000 đến 10.000 ruble mỗi đêm. Ở phân khúc cao cấp tại các địa điểm du lịch nổi tiếng, giá có thể cao hơn nhiều, bao gồm cả dịch vụ ăn uống, xông hơi, lớp học thủ công và các tour tham quan riêng. Một buổi xông hơi thường có giá từ 2.000 đến 10.000 ruble không tính chi phí lưu trú và đi lại. Các tour đầm lầy có giá khoảng 2.000 - 3.000 ruble cho mỗi người khi đi nhóm, giá sẽ tăng nếu có thêm dịch vụ đưa đón, trang thiết bị đặc biệt, hướng dẫn viên sinh học, ngủ lại qua đêm hoặc quan sát chim.

Giá cả du lịch theo các tour sáng tạo thường phức tạp hơn do tính độc đáo về hành trình, kinh nghiệm hướng dẫn viên và truy cập vào các hoạt động không thường thấy. Chênh lệch chi phí rất lớn, có thể từ 4.000 - 5.000 ruble cho phòng đôi giản dị ở nhà gỗ đến vài chục nghìn ruble cho biệt thự có bãi biển riêng và bồn tắm ngoài trời. Một số điểm du lịch rất nổi tiếng như làng Mandrogi ở tỉnh Leningrad còn phải đặt nhà trước cả năm, đặc biệt dịp lễ năm mới.

Các chuyên gia dự báo các dạng du lịch như "-инг" (viết tắt các loại hình du lịch) có thể mất dần tên gọi phổ biến nhưng bản chất sẽ không đổi. Mục tiêu trong vài năm tới là phát triển homestay kết hợp với chương trình đào tạo các kỹ năng như gặt cỏ, vắt sữa dê, làm gốm, biến nơi nông thôn thành không gian mua kỹ năng và tìm sự bình yên tinh thần thay vì chỉ là nơi nghỉ qua đêm.

Konstantin Anuchin còn kỳ vọng phân khúc này sẽ được chuyên nghiệp hóa hơn với tour có hướng dẫn viên, đào tạo nghề thủ công, các bữa tối ẩm thực do đầu bếp địa phương thực hiện, và phát triển các khu du lịch/phức hợp tại các thành phố nhỏ và làng mạc. Nhiều dạng mới như du lịch ẩm thực tập trung về sản phẩm vùng miền, các cộng đồng văn hóa và lịch sử, các chuyến lao động từ thiện ở vùng sâu vùng xa và các tour tắt thiết bị số cũng đang được hình thành.

Maria Kiseleva, chuyên gia từ công ty Trends Travel Consulting, dự báo tương lai sẽ có nhiều khu du lịch sáng tạo, nơi các nghệ nhân như thợ rèn, thợ gốm, thầy thuốc dân gian sống và làm việc cùng du khách. Những nơi này sẽ phát triển mô hình trải nghiệm văn hóa toàn diện và kết hợp cả hoạt động nghệ thuật, ví dụ như các khu lưu trú nghệ thuật tại những ngôi làng đang hồi sinh. Với không gian rộng lớn và thiên nhiên phong phú, Nga có tiềm năng trở thành trung tâm của dòng du lịch “tất cả trừ” – loại hình cung cấp sự xa xỉ không phải bằng số sao khách sạn mà bằng những trải nghiệm độc đáo như chiêm ngưỡng sao băng rơi.

Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.