Giá thực phẩm tăng cao hơn đáng kể so với lạm phát chung
Dữ liệu do Bộ Nông nghiệp Đức cung cấp, qua đó cho biết từ đầu năm 2020 đến giữa năm 2025, giá nhiều loại thực phẩm đã tăng trung bình 36,3%. Con số này thể hiện mức tăng đáng kể so với tỷ lệ lạm phát chung của nền kinh tế trong cùng giai đoạn là 22%. Điều này chỉ ra mức tác động sâu sắc của giá thực phẩm lên chi phí sinh hoạt người dân Đức.
Sản phẩm chịu áp lực giá tăng mạnh
Theo báo cáo, những mặt hàng chịu tác động giá tăng lớn nhất bao gồm thịt gia cầm, nhiều loại sản phẩm chế biến từ sữa, trứng, các loại dầu ăn và mỡ thực vật cùng với đường. Những nhóm hàng này ghi nhận mức tăng cao vượt trội so với các mặt hàng khác. Ngược lại, giá của các sản phẩm như trái cây, hải sản, đồ uống và thực phẩm chế biến sẵn lại tăng ít hơn, thể hiện sự biến động không đồng đều trong thị trường thực phẩm.
