Chuyển biến lớn trong cách nhìn về lactate
Trước đây, lactate luôn được xem như kẻ thù của các vận động viên xe đạp, là hợp chất gây đau đớn và mất sức khi xuất hiện trong cơ bắp. Từ lâu, việc ngăn chặn sự xuất hiện của lactate là điều ưu tiên nhằm duy trì khả năng thi đấu cao nhất. Tuy nhiên, bước vào kỷ nguyên mới của thể thao đỉnh cao, quan điểm này đang thay đổi hoàn toàn. Lactate không còn được nhìn nhận như một chất thải gây mệt mỏi, mà trở thành một công cụ hỗ trợ hiệu quả giúp vận động viên tăng khả năng sinh năng lượng.
Đội đua UAE, nổi bật với sự đổi mới liên tục trong việc nâng cao hiệu suất, đã hợp tác cùng nhà tài trợ Enervit và chuyên gia nghiên cứu George Brooks để phát triển sản phẩm mới dựa trên lactate. Gorka Prieto, chuyên gia dinh dưỡng của đội, cho biết: "Chúng tôi đã phát triển sản phẩm này trong nhiều năm với hy vọng tận dụng tối đa tiềm năng của lactate trong thi đấu".
Đặc điểm và sự khác biệt của sản phẩm lactate mới
Khác với suy nghĩ phổ biến trên mạng xã hội khi nhiều người nhầm lẫn sản phẩm của UAE là một loại gel, thực tế đội đua đã tạo ra một sản phẩm có kết cấu trung gian giữa gel và gelatine, chứa carbohydrate phù hợp với nhu cầu cụ thể của vận động viên. Gorka giải thích: "Sản phẩm là một phiên bản đặc biệt do Enervit phát triển dựa trên công thức riêng của chúng tôi, khác biệt hoàn toàn với những sản phẩm gel phổ biến khác trên thị trường".


