Quá trình cấp phép định kỳ của quán rượu Searson's tại Dublin

Quán rượu Searson's, tọa lạc trên phố Baggot Street, Dublin, sẽ tham gia phiên xét duyệt cấp giấy phép hàng năm tại Tòa án Quận Dublin vào tháng 9 tới. Đây là diễn biến đáng chú ý sau khi Bill Chawke, một trong các giám đốc của công ty sở hữu quán, Searsons Inns Limited, bị kết án tù do liên quan đến vụ tấn công bạo lực. Giấy phép hoạt động của quán sẽ hết hạn vào ngày 30 tháng 9 và việc gia hạn sẽ được xem xét tại phiên họp cấp phép thường niên của Tòa án Quận vào ngày 24 tháng 9.

Bill Chawke đã giữ chức giám đốc tại Searsons Inns Limited kể từ tháng 8 năm 2012. Ông cùng chị gái Alison đã nhận tội về hành vi tấn công gây tổn hại sức khỏe do liên quan đến vụ ẩu đả với hai người đàn ông tại khách sạn Dunraven Arms ở Adare, Quận Limerick vào tháng 11 năm 2023.

Thay đổi quyền sở hữu để tránh phản đối cấp phép

Khi Bill và Alison đang chịu án tù, cha của họ là ông Charlie Chawke, một ông chủ quán rượu nổi tiếng, đã tới thăm các con tại nhà tù vào tuần trước. Trong bối cảnh này, dù các nguồn tin kinh doanh cho biết việc phản đối cấp giấy phép cho quán là điều hiếm gặp đối với một địa điểm hoạt động lâu năm như Searson's, ông Charlie vẫn không muốn mạo hiểm và đã quyết định thay đổi quyền sở hữu trên giấy tờ của quán rượu.

Một nguồn tin cho hay: "Giấy phép hiện tại có xác suất được gia hạn lên tới 99%. Việc cảnh sát phản đối là điều rất bất thường với một cơ sở tồn tại lâu như vậy. Tuy nhiên, do trải nghiệm vừa qua với phiên tòa, Charlie quyết tâm không để rủi ro xảy ra và sẽ thay đổi quyền sở hữu trên giấy tờ cho đến khi Bill ra tù và sẵn sàng đảm nhiệm lại vai trò điều hành."