Áp lực lên các chuỗi siêu thị lớn nhằm kiểm soát giá thực phẩm

Chính phủ Bulgaria đang đề ra các quy định mới nhằm giảm giá thực phẩm và kiềm chế lạm phát, đồng thời đối phó với sức mạnh thị trường của các chuỗi siêu thị thuộc tập đoàn Schwarz và Rewe. Chính sách này được trình bày dưới danh nghĩa chống lạm phát nhưng thực chất còn nhằm giới hạn ảnh hưởng của các nhà bán lẻ Đức từng mở rộng nhanh chóng tại Bulgaria kể từ sau sự kiện bức màn sắt sụp đổ.

Hai chuỗi Lidl và Billa của hai tập đoàn lớn nói trên hiện chiếm vị trí dẫn đầu với hơn 400 cửa hàng trải rộng khắp thủ đô Sofia và nhiều khu vực lớn nhỏ khác, áp đảo các đối thủ bản địa như Fantastiko. Việc chi phối này khiến họ trở thành nhân tố chính định đoạt giá cả trên thị trường bán lẻ thực phẩm của Bulgaria.

Tác động lên cuộc sống người tiêu dùng trước bối cảnh lạm phát

Sự gia tăng giá cả ảnh hưởng đến nhiều người dân Bulgaria, đặc biệt là các hộ gia đình thuộc tầng lớp trung lưu như bà Sonja Lazarova tại Sofia. Bà cho biết trong khi thu nhập bình quân quốc gia vào khoảng 1.400 euro, thì giá sản phẩm như phô mai bơ mềm ở Bulgaria lại có thể cao hơn cả ở Tây Âu.

Theo số liệu của Viện Thống kê Quốc gia Bulgaria, các gia đình chi khoảng một phần ba tổng chi tiêu cho thực phẩm và đồ uống, gần gấp đôi so với tỉ lệ chi tiêu này tại Đức. Lạm phát tháng 6/2026 được ghi nhận là 5,6%, khiến nhiều người dân lo ngại về giá cả tiếp tục leo thang.