Burger King chuẩn bị thích ứng với xu hướng giảm tiêu thụ nhờ thuốc GLP-1 tại Mỹ

Thuốc GLP-1, loại thuốc giảm cân đang được sử dụng ngày càng rộng rãi tại Mỹ, đang dần làm thay đổi cách người dân ở quốc gia này tiếp cận thức ăn nhanh. Theo một cuộc khảo sát vào tháng 7, 11% người trưởng thành tại Mỹ hiện đang dùng thuốc GLP-1, tăng gần gấp bốn lần so với hai năm trước. Sự thay đổi này khiến các chuỗi nhà hàng nhanh như Burger King phải chuẩn bị chiến lược mới để thích ứng với xu hướng tiêu thụ ít calo hơn.

Tom Curtis, Chủ tịch Burger King ở Mỹ và Canada, cho biết mặc dù hiện chưa thấy rõ tác động của GLP-1 lên doanh thu, công ty đã bắt đầu thử nghiệm những món ăn mới phù hợp với người dùng thuốc này. Các sản phẩm như Whopper Bites và các bát ăn giàu protein được đưa vào thử nghiệm, nhằm cung cấp lựa chọn ăn nhanh nhưng vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cần thiết. Mục tiêu là không làm thay đổi hoàn toàn thương hiệu Burger King mà duy trì tính hấp dẫn trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưu tiên ăn ít calo hơn.