UAE áp dụng sản phẩm lactate mới hỗ trợ hiệu suất tại Tour de France

Trước đây, lactate luôn được xem như kẻ thù của các vận động viên xe đạp, là hợp chất gây đau đớn và mất sức khi xuất hiện trong cơ bắp. Từ lâu, việc ngăn chặn sự xuất hiện của lactate là điều ưu tiên nhằm duy trì khả năng thi đấu cao nhất. Tuy nhiên, bước vào kỷ nguyên mới của thể thao đỉnh cao, quan điểm này đang thay đổi hoàn toàn. Lactate không còn được nhìn nhận như một chất thải gây mệt mỏi, mà trở thành một công cụ hỗ trợ hiệu quả giúp vận động viên tăng khả năng sinh năng lượng.

Đội đua UAE, nổi bật với sự đổi mới liên tục trong việc nâng cao hiệu suất, đã hợp tác cùng nhà tài trợ Enervit và chuyên gia nghiên cứu George Brooks để phát triển sản phẩm mới dựa trên lactate. Gorka Prieto, chuyên gia dinh dưỡng của đội, cho biết: "Chúng tôi đã phát triển sản phẩm này trong nhiều năm với hy vọng tận dụng tối đa tiềm năng của lactate trong thi đấu".

Khác với suy nghĩ phổ biến trên mạng xã hội khi nhiều người nhầm lẫn sản phẩm của UAE là một loại gel, thực tế đội đua đã tạo ra một sản phẩm có kết cấu trung gian giữa gel và gelatine, chứa carbohydrate phù hợp với nhu cầu cụ thể của vận động viên. Gorka giải thích: "Sản phẩm là một phiên bản đặc biệt do Enervit phát triển dựa trên công thức riêng của chúng tôi, khác biệt hoàn toàn với những sản phẩm gel phổ biến khác trên thị trường".

Bên cạnh đó, những tranh luận và nhầm lẫn ban đầu liên quan đến sản phẩm này và sản phẩm của một thương hiệu khác cũng đã được làm rõ. "Một số người đã nhầm lẫn hoặc cố tình so sánh với sản phẩm khác đang nổi trên thị trường, nhưng thực tế chúng không liên quan tới nhau", Gorka nhấn mạnh.

Lactate có khả năng được hấp thụ nhanh chóng bởi hệ tiêu hóa thông qua một cơ chế vận chuyển riêng biệt, từ đó nhanh chóng giúp chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. So với glucose, lactate hỗ trợ tạo ra năng lượng hiệu quả hơn, điều này đặc biệt có lợi cho các vận động viên khi phải duy trì cường độ cao trong thi đấu.

Gorka cho biết: "Cũng đã có những công bố khoa học chứng minh lactate sử dụng một phương thức vận chuyển ruột khác, giúp oxy hóa nhanh hơn. Nhờ vậy, lactate trở thành một công cụ quan trọng giúp tăng cường năng lượng trong quá trình thi đấu".

Trong bối cảnh môn xe đạp ngày càng chuyên nghiệp và nghiên cứu kỹ thuật được áp dụng triệt để, các vận động viên không chỉ đơn giản là ăn để no mà còn phải ăn để duy trì năng lượng tối ưu. Sản phẩm lactate này dần trở thành một yếu tố mới, không còn là kẻ thù mà chính là trợ thủ đắc lực hỗ trợ khả năng thi đấu của họ.

Gorka tóm tắt: "Khi vận động viên thực hiện các nỗ lực với cường độ rất cao, lactate có thể hỗ trợ hiệu quả quá trình sản sinh năng lượng".

Trong hành trình cạnh tranh quyết liệt tại Tour de France 2026, với Tadej Pogacar và các đồng đội UAE thường xuyên tung ra các đòn tấn công đầy sức mạnh và cá tính, việc quản lý năng lượng từng gram trở nên vô cùng quan trọng. UAE, một lần nữa, khẳng định vị thế đi đầu trong công tác nghiên cứu và phát triển nhằm nâng cao thành tích thi đấu.

Theo Gorka Prieto và đội đua UAE, lactate không chỉ là một sản phẩm mới mà còn là biểu tượng cho sự đổi mới trong thể thao đỉnh cao, một bước tiến quan trọng giúp các tay đua đạt được hiệu suất tối đa trên đường đua khắc nghiệt nhất thế giới.

Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.