Jars Céramistes ở Drôme: Bí quyết chế tác gốm sứ phủ men độc đáo từ năm 1857

Được thành lập từ năm 1857 bởi Pierre Jars tại làng Anneyron, vùng Drôme phía Bắc nước Pháp, thương hiệu Jars Céramistes đã trở thành biểu tượng của nghề làm gốm thủ công truyền thống. Địa điểm này vốn nổi tiếng nhờ các mỏ đất sét kaolin, nguyên liệu tạo nên chất lượng cao cho các sản phẩm gốm sứ, đồng thời nuôi dưỡng nghề thủ công tại địa phương suốt nhiều thế kỷ.

Trong vùng này, từ thế kỷ 18 đã hình thành nhiều xưởng gốm sứ, bao gồm cả nhà sản xuất đồ nấu ăn bằng sứ Revol nổi tiếng ra đời từ năm 1768 và làng nghệ sĩ Dieulefit vẫn duy trì truyền thống làm gốm đến ngày nay. Việc lựa chọn Anneyron làm nơi sản xuất đã tận dụng ưu thế về nguồn nguyên liệu và kỹ thuật sản xuất thủ công độc đáo.

Thương hiệu gốm Jars hiện do công ty con của tập đoàn Emile Henry ở Bourgogne quản lý kể từ năm 2016. Emile Henry là chuyên gia về đồ dùng nấu ăn bằng đất nung, và sự hợp nhất này giúp Jars nâng cao chất lượng cũng như khả năng phát triển thị trường.