Thời gian và địa điểm tổ chức

Lễ hội Feria del Elote y el Maíz năm 2026 được ấn định tổ chức trong 5 ngày, từ thứ Tư, ngày 5 tháng 8 đến Chủ nhật, ngày 9 tháng 8 tại thị trấn Santa María Tonanitla thuộc bang Estado de México. Sự kiện diễn ra bên cạnh tòa nhà Presencia Municipal trên đại lộ Boulevard 20 de de Noviembre. Theo ước tính của Google Maps, địa điểm này cách thủ đô Mexico khoảng 45 phút đi xe, thuận tiện cho du khách trong khu vực và các tỉnh lân cận.

Nội dung và điểm nhấn của lễ hội

Ở lần thứ 21 tổ chức, Feria del Elote y el Maíz tiếp tục hướng đến việc tôn vinh ngô, nguyên liệu cơ bản và có vai trò cốt lõi trong văn hóa, bản sắc và ẩm thực của Mexico. Sự kiện quy tụ nhiều món ăn truyền thống chế biến từ ngô như elotes (bắp luộc hoặc nướng ăn kèm gia vị), esquites (ngô hạt xào bơ), tamales, cũng như pan de elote - bánh ngô và nhiều loại đồ uống làm từ ngô được ưa chuộng.