Dân Ohio khởi kiện Taco Bell vì nghi ngờ bị nhiễm Cyclospora
Ba người dân tại bang Ohio, gồm một người ở Youngstown, một người ở North Olmsted và một phụ nữ ở hạt Ashtabula, đã đệ đơn kiện Taco Bell. Họ cho rằng mình bị nhiễm ký sinh trùng Cyclospora liên quan đến các bữa ăn tại nhà hàng này, trong bối cảnh dịch bệnh do Cyclospora đang lan rộng tại khu vực Midwest của nước Mỹ.
Đơn kiện liên quan nhà cung cấp rau xà lách Taylor Farms
Các kiện cáo không chỉ nhắm vào Taco Bell mà còn chĩa mũi dùi về phía Taylor Farms, nhà cung cấp rau xà lách cho chuỗi nhà hàng. Theo kết quả điều tra, rau xà lách của Taylor Farms có thể đã bị ô nhiễm, dẫn đến việc ký sinh trùng Cyclospora lây lan qua hệ thống phân phối và làm hàng ngàn người tại Mỹ bị bệnh.
Trong số các trường hợp kiện, một người đàn ông tại North Olmsted đã ăn món có rau xà lách tại một cơ sở Taco Bell vào tháng 6. Khoảng một tuần sau, ông bắt đầu phát bệnh với các triệu chứng điển hình và được chẩn đoán mắc bệnh cyclospora.
Người đàn ông tại Youngstown cũng cho biết tình trạng sức khỏe đi xuống sau khi dùng bữa tại chi nhánh Taco Bell trong thành phố. Mới đây, một phụ nữ từ hạt Ashtabula cũng đã khởi kiện với sự đại diện của luật sư Bill Marler, chuyên gia về an toàn thực phẩm.
Taco Bell đã loại bỏ nhà cung cấp rau xà lách gây tranh cãi
Đáp lại, Taco Bell xác nhận đã chấm dứt hợp tác với nhà cung cấp Taylor Farms tại một số bang để xử lý vấn đề ô nhiễm và ngăn ngừa các ca bệnh mới. Sự lan rộng của Cyclospora tại khu vực trung Tây nước Mỹ đang gây lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và sự giám sát chặt chẽ nguồn cung.
Nguy cơ từ ký sinh trùng Cyclospora
Luật sư Bill Marler nhấn mạnh rằng Cyclospora là một loại ký sinh trùng chỉ được tìm thấy trong phân người, xuất hiện khi nước tưới tiêu bị ô nhiễm phân người có chứa loại ký sinh trùng này. Ông kêu gọi câu trả lời rõ ràng về việc làm sao phân người lại có thể vào nguồn nước tưới và làm nhiễm bẩn chuỗi cung ứng rau xanh, đồng thời khiến hàng nghìn người mắc bệnh khắp nước Mỹ.
Những điều bổ ích từ bài viết
- Ba cư dân Ohio khởi kiện Taco Bell vì nghi ngờ mắc bệnh cyclospora liên quan đến rau xà lách.
- Taylor Farms bị cho là nhà cung cấp rau xà lách gây ô nhiễm dẫn đến dịch bệnh.
- Taco Bell đã ngừng hợp tác với Taylor Farms tại một số bang để hạn chế bệnh lây lan.
- Cyclospora là ký sinh trùng chỉ có trong phân người, gây bệnh qua nguồn nước bị ô nhiễm.
- Dịch bệnh đang lan rộng ở khu vực Midwest, gây quan ngại về an toàn thực phẩm.
Đăng ký bản tin QMVN
Nhận tin tổng hợp mỗi sáng - chỉ những bài đáng đọc, không spam.
Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.
