Phát hiện thịt dê ô nhiễm dioxin tại huyện Yunlin

Cơ quan Quản lý Thực phẩm (FDA) Đài Loan ngày 6/7 đã tiến hành lấy mẫu kiểm tra ngẫu nhiên thịt dê từ một con dê được giết mổ vào ngày 1/7 tại trang trại Yun Nong (雲農畜牧場) thuộc huyện Yunlin và phát hiện nồng độ dioxin vượt mức cho phép. Kết quả ban đầu công bố vào ngày 7/7 cho thấy hàm lượng dioxin trong mẫu thịt này là 4,6 picogram trên gam mỡ (pg/g), trong khi mức tiêu chuẩn là 2,5 pg/g.

Không chỉ riêng dioxin, tổng hàm lượng dioxin và các hợp chất polychlorinated biphenyl giống dioxin (dl-PCBs) trong mẫu thịt này cũng đo được 6,1 pg/g, vượt qua giới hạn 4,0 pg/g theo quy định. Việc này ngay lập tức khiến FDA phối hợp với Bộ Nông nghiệp, Bộ Môi trường cùng các cơ quan chức năng địa phương tiến hành điều tra nhằm làm rõ nguồn gốc ô nhiễm.

An toàn thị trường thực phẩm và biện pháp ứng phó

FDA khẳng định phần thịt dê bị ảnh hưởng trên chưa được đưa ra thị trường tiêu thụ, ngăn chặn khả năng ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Đồng thời, khoảng 4 tấn các sản phẩm sữa do Hợp tác xã Nông dân Sữa Dê Chianan cung cấp cũng đã được thu hồi và gỡ bỏ khỏi kệ hàng do sử dụng nguyên liệu từ trang trại Yun Nong nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nhóm điều tra sau đó đã tiến hành kiểm tra khu vực trang trại nhưng không phát hiện nguồn phát sinh dioxin trong phạm vi 1 km từ nơi nuôi dê. Mẫu môi trường được thu thập để phân tích kỹ lưỡng hơn với mục tiêu xác định chính xác nguyên nhân gây nhiễm độc.

Tiềm ẩn nguy cơ và diễn biến điều tra

Dioxin là chất ô nhiễm môi trường có khả năng tích tụ lâu dài trong mỡ động vật và chuỗi thức ăn, với các ảnh hưởng xấu lâu dài đến hệ miễn dịch, sinh sản và phát triển của con người khi tiếp xúc ở nồng độ cao. Bộ trưởng Bộ Môi trường Peng Chi-ming cho biết hiện chưa tìm thấy nguồn ô nhiễm rõ ràng gần trang trại.

Hiện cuộc điều tra vẫn đang diễn ra nhằm xác minh xem ô nhiễm có thể đến từ không khí, nguồn nước hay do sử dụng vật liệu thải bỏ quanh vùng hay không. Dù có câu hỏi về việc liệu các lò đốt rác có phải là nguồn phát tán dioxin qua không khí, nhưng ông Peng cho biết nồng độ đo được gần các lò đều thấp hơn đáng kể so với ngưỡng an toàn, loại trừ khả năng này.

Kết quả lấy mẫu môi trường tại Yunlin dự kiến sẽ được công bố vào tuần tới, giúp làm sáng tỏ căn nguyên vụ việc và hỗ trợ các biện pháp xử lý phù hợp trong tương lai.

Những điều bổ ích từ bài viết

  • Thịt dê ở trang trại Yun Nong thuộc huyện Yunlin có nồng độ dioxin vượt ngưỡng an toàn được FDA Đài Loan phát hiện.
  • Mẫu thịt có hàm lượng dioxin 4,6 pg/g mỡ, vượt mức giới hạn 2,5 pg/g; tổng dioxin và dl-PCBs đạt 6,1 pg/g cũng vượt chuẩn.
  • Thịt dê nhiễm dioxin không được đưa ra thị trường, đồng thời 4 tấn sản phẩm sữa từ nguyên liệu trang trại này đã được thu hồi.
  • Chưa xác định được nguồn gây ô nhiễm trong vòng 1 km quanh trang trại; các lò đốt rác không phải nguyên nhân do nồng độ dioxin thấp hơn mức cho phép.
  • Cuộc điều tra về nguồn dioxin vẫn đang diễn ra, kết quả mẫu môi trường tại Yunlin sẽ được công bố trong tuần tới.

Đăng ký bản tin QMVN

Nhận tin tổng hợp mỗi sáng - chỉ những bài đáng đọc, không spam.