Bùng phát dịch cyclosporiasis liên quan xà lách iceberg lan rộng thêm 4 bang ở Mỹ

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết dịch bệnh cyclosporiasis, một loại bệnh do ký sinh trùng Cyclospora gây ra, đang liên quan đến việc tiêu thụ loại xà lách iceberg. Tình trạng này đã lan rộng sang thêm bốn bang ở Mỹ, khiến hàng nghìn người bị nhiễm bệnh.

Cyclosporiasis là bệnh có thể gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, mệt mỏi, đau bụng và các vấn đề về tiêu hóa khác. Do thực phẩm là nguồn lây lan chính, việc tiêu thụ xà lách iceberg bị nhiễm bẩn đã làm tăng số ca mắc trong thời gian gần đây.

Sau khi những ca bệnh đầu tiên được báo cáo công khai, không ít người tiêu dùng đã bày tỏ sự không chắc chắn về việc thực phẩm nào còn an toàn khi dịch cyclosporiasis đang diễn biến phức tạp. Sự hoang mang này gây khó khăn cho việc kiểm soát dịch cũng như ảnh hưởng đến thói quen mua sắm hàng ngày của người dân.

Một số cá nhân có sức ảnh hưởng trong xã hội, trong đó có Robert F. Kennedy Jr., đã lên tiếng nhằm xoa dịu lo lắng của cộng đồng, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiếp nhận thông tin chính xác và không hoảng loạn trước các cảnh báo dịch bệnh.

CDC đang phối hợp với các cơ quan y tế địa phương và các chuyên gia dịch tễ học để đánh giá mức độ lây lan của dịch cyclosporiasis này. Trung tâm cũng đưa ra các khuyến cáo về việc xử lý và tiêu thụ rau xanh an toàn nhằm hạn chế nguy cơ tiếp xúc với ký sinh trùng.

Cơ quan y tế nhấn mạnh người tiêu dùng nên chú ý đến nguồn gốc và cách bảo quản thực phẩm, đặc biệt là các loại rau sống như xà lách iceberg trong thời kỳ dịch bùng phát.