Doanh nghiệp nhỏ tại Tanjungpinang mở rộng xuất khẩu tempeh chips

Công ty Sarimas, một doanh nghiệp nhỏ đặt tại thành phố Tanjungpinang thuộc tỉnh Riau Islands của Indonesia, đã thành công trong việc đưa sản phẩm bánh snack tempeh (tempeh chips) vào thị trường Singapore. Sản phẩm này hiện được các chuỗi bán lẻ lớn ở Singapore đặt hàng trực tiếp và phân phối thông qua các cửa hàng của họ.

Chủ doanh nghiệp Suratno cho biết kể từ năm 2023, lượng hàng xuất sang Singapore ổn định ở mức trung bình 300 đến 400 kg mỗi tháng, với doanh thu đạt khoảng 32 triệu rupiah (tương đương 1.788 USD) mỗi tháng. Tempeh chips Sarimas hiện gồm hai loại chính là vị nguyên bản và vị làm từ sắn (sago), được đóng gói và vận chuyển qua đảo Batam sang thị trường Singapore. Giá bán lẻ tại đây là khoảng 80.000 rupiah (khoảng 4,47 USD) mỗi kg.

Điều chỉnh sản phẩm theo khẩu vị thị trường Singapore

Để đáp ứng thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng tại Singapore, ông Suratno tiết lộ đã cải tiến công thức sản phẩm bằng cách bổ sung các loại gia vị truyền thống đặc trưng, bởi người tiêu dùng Singapore ưa thích hương vị đậm đà và phong phú.