FDA xác nhận mẫu xà lách bào vụn chứa ký sinh trùng gây dịch bệnh

Ngày 18/7, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo một mẫu xà lách băng vụn (iceberg lettuce) được cung cấp bởi Taylor Farms đã cho kết quả dương tính với ký sinh trùng gây bệnh, liên quan đến đợt bùng phát dịch bệnh ký sinh trùng nghiêm trọng khiến hàng nghìn người tại Mỹ mắc bệnh. Mẫu xà lách này được thu thập trong quá trình giám sát có mục tiêu nhằm điều tra dịch bệnh đang diễn ra.

FDA cho biết mẫu xà lách dương tính đã bị giữ lại và chưa lưu hành trên thị trường. Đồng thời, FDA đang phối hợp với nhà cung cấp Taylor Farms, có trụ sở tại California, để xác định liệu phần nào của lô hàng có kết quả dương tính có thể đang được bán ra thị trường hoặc còn trong nhà người tiêu dùng hay không.

Taylor Farms phủ nhận sản phẩm nằm trong đợt thu hồi hiện hành

Theo tuyên bố của FDA, Taylor Farms đã xác nhận mẫu sản phẩm vừa xét nghiệm không thuộc danh sách các mặt hàng đang trong đợt thu hồi. Trước đó, Taylor Farms đã công bố danh sách các sản phẩm xà lách bị thu hồi do nghi ngờ là nguồn gây ô nhiễm và lây lan ký sinh trùng.