Khởi đầu công việc giúp việc đầy thử thách

Vào mùa hè năm 1969, sau khi đỗ bằng tú tài, Odile G. được nhận vào học trường y tá ở Nantes. Qua sự giới thiệu của một giáo viên tiếng Pháp, cô tìm được một công việc giúp việc mùa hè tại một gia đình quý tộc. Lúc này, gia đình tổ chức một kỳ nghỉ hè với khoảng 25 người, bao gồm bà nội (Bonne Maman), các con, con dâu và cháu chắt tại biệt thự sang trọng nhìn ra vịnh La Baule, Loire-Atlantique.

Nhiệm vụ đa dạng và những pha nhớ đời

Công việc của Odile không chỉ là trông nom lũ trẻ nhỏ ăn riêng trong một phòng mà còn giúp các em làm bài tập hè và tham gia các hoạt động. Ngoài ra, cô còn phụ trách phục vụ bàn cho người lớn, dọn dẹp phòng ốc, nhà tắm và rửa bát đĩa. Đầu bếp chính trong nhà chịu trách nhiệm nấu ăn và hướng dẫn cô các công việc cần thiết.

Quảng cáo300 × 250

Ngày làm việc đầu tiên tại bàn ăn để lại ấn tượng sâu sắc: Odile phải đưa đĩa món khai vị cho khách ngồi bên trái để họ tự lấy. Không thành thạo, cô nghiêng người quá đà khi đặt đĩa đựng rau sống và làm rơi những trái ô liu xuống cổ áo của bà nội. Sự cố gây bất ngờ cho 15 người có mặt, nhưng bà nội lại phá lên cười, khiến bầu không khí trở nên vui vẻ và mọi người cũng thoải mái theo.

Điều kiện làm việc và những trải nghiệm độc đáo

Odile làm việc cho gia đình trong hai mùa hè liên tiếp với mức lương 250 franc mỗi tháng, chưa kể những khoản thưởng hào phóng từ các con trưởng thành của chủ nhà. Hợp đồng lao động quy định cô phải tham dự lễ nhà thờ vào Chủ Nhật lúc 7 giờ sáng tại nhà nguyện địa phương. Đây là lễ dành riêng cho các cô giúp việc, với người đứng chốt trông coi đảm bảo sự hiện diện của họ. Thời gian tự do của cô chỉ là buổi chiều Chủ Nhật từ 14 đến 18 giờ.

Trong khoảng thời gian làm việc, Odile còn được tiếp xúc với những sản phẩm thực phẩm mới lạ so với gia đình mình như Nutella và Benco, mới được bày trên bàn ăn của các gia đình khá giả ở Pháp. Cô nhìn nhận giai đoạn ấy như một thời kỳ khác biệt, mang nét phiêu lưu và phong cách riêng biệt so với bầu không khí biến động của năm 1968 một năm trước đó.

Lời mời chia sẻ trải nghiệm

Ouest-France mời độc giả gửi lại những kỷ niệm đặc biệt, cảm động hay bất ngờ về các công việc làm thêm trong mùa hè qua email hoặc qua mẫu phản hồi trên trang để cùng nhau chia sẻ câu chuyện đa dạng và thú vị về các mùa hè đã qua.

Những điều bổ ích từ bài viết

  • Odile G. làm giúp việc trong hai mùa hè tại một biệt thự sang trọng ở La Baule năm 1969-1970.
  • Cô thực hiện nhiều nhiệm vụ như chăm sóc trẻ em, phục vụ bàn, dọn dẹp phòng và rửa bát.
  • Sự cố làm rơi ô liu vào cổ áo bà nội trong ngày đầu phục vụ được đón nhận với tiếng cười và sự thân thiện.
  • Hợp đồng làm việc yêu cầu tham dự lễ nhà thờ dành riêng cho các giúp việc vào sáng Chủ Nhật.
  • Dịp làm việc giúp Odile tiếp xúc với các sản phẩm mới như Nutella và Benco, tượng trưng cho sự thay đổi xã hội lúc bấy giờ.

Đăng ký bản tin QMVN

Nhận tin tổng hợp mỗi sáng - chỉ những bài đáng đọc, không spam.

Bài viết được biên tập với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo (AI), tổng hợp từ các nguồn tin dẫn bên dưới và đã qua kiểm duyệt của toà soạn Quang Minh Việt Nam.