Công nghệ laser mới có khả năng phát hiện methanol trong chai đóng kín
Khoa học hiện đại vừa chứng kiến sự tiến bộ đáng kể trong việc phát hiện methanol - một loại rượu độc hại có thể gây tử vong, trong chai đồ uống mà không cần mở nắp. Nhóm nghiên cứu tại Trung tâm Ánh sáng cho Cuộc sống thuộc Đại học Adelaide (Úc) đã phát triển công nghệ laser gia công đặc biệt, cho phép xác định sự hiện diện của methanol bên trong chai, bất kể màu sắc hay loại đồ uống.
Methanol là chất cồn cực độc hại, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành formaldehyde và axit formic, tác nhân gây ngộ độc nghiêm trọng. Mỗi năm, hàng ngàn trường hợp ngộ độc methanol được ghi nhận trên toàn thế giới, với hàng trăm người tử vong, trong đó có hai thiếu niên Australia là Bianca Jones và Holly Morton-Bowles, qua đời do uống phải đồ uống bị pha trộn methanol khi ở nước ngoài năm 2024.
