Nguy cơ từ ký sinh trùng Cyclospora cayetanensis gây dịch bệnh ở Mỹ
Từ giữa tháng 5, Mỹ ghi nhận gần 7.000 ca nhiễm ký sinh trùng Cyclospora cayetanensis, gây ra căn bệnh cyclosporiasis với triệu chứng chủ yếu là tiêu chảy nặng. Bệnh đã lan rộng đến 34 bang, trong đó có 94 trường hợp phải nhập viện. Đợt bùng phát này vẫn đang được điều tra do khó xác định nguồn lây chính xác. Chuỗi thức ăn nhanh Taco Bell đã thông báo loại bỏ rau diếp khỏi thực đơn tại Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio và West Virginia sau khi Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) ghi nhận nhiều người từng ăn tại đây có triệu chứng nhiễm bệnh.
Ký sinh trùng và cách lây nhiễm
Cyclospora là ký sinh trùng thường xuất hiện ở một số khu vực của Trung và Nam Mỹ, Đông Nam Á, Trung Đông và châu Phi. Con ký sinh trùng này xâm nhập gây bệnh chủ yếu qua đường tiêu hóa khi người dùng thực phẩm hay nước uống bị ô nhiễm, không được rửa sạch hoặc nấu chín hoàn toàn. Thời gian ủ bệnh trung bình khoảng một tuần khiến việc truy tìm nguồn lây trở nên phức tạp.
Triệu chứng nổi bật và cách nhận biết
Bác sĩ Dominic Greenyer, Giám đốc Trung tâm y tế The Health Suite, cho biết triệu chứng đặc trưng nhất là tiêu chảy nước kéo dài nhiều ngày hoặc tuần, kèm theo đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi, giảm cân và thỉnh thoảng sốt nhẹ. Các triệu chứng này có thể biến mất rồi tái phát, khiến người bệnh dễ nhầm lẫn với các bệnh tiêu hóa khác.



