Kiểm tra đột xuất tại các cơ sở ăn uống ở Kochi
Vào chiều ngày 18/7/2026, các cuộc kiểm tra bất ngờ đã được tiến hành tại nhiều điểm ăn uống ở thành phố Kochi do sự phối hợp giữa Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, bộ phận Y tế của Thành phố Kochi và lực lượng cảnh sát. Những địa điểm được kiểm tra bao gồm các khách sạn, quầy hàng ven đường và các quán ăn dọc đường phố.
Bác sĩ trưởng y tế quận, Tiến sĩ R. Shahirsha, cho biết các đợt kiểm tra sẽ tiếp tục được thực hiện trên nhiều khu vực khác trong thời gian tới. Ông nhấn mạnh rằng sẽ có các biện pháp xử phạt được áp dụng đối với những người xử lý thực phẩm không đúng cách, gây nguy cơ lây truyền các bệnh truyền nhiễm.
Giám sát chất lượng nước uống và giấy phép hoạt động
Tại Kaloor và Kadavanthra, bảy cơ sở đã được kiểm tra. Mẫu nước uống từ sáu cửa hàng không có báo cáo kiểm tra chất lượng nước uống đã được lấy mẫu và đưa đi xét nghiệm riêng. Các cơ sở không đạt yêu cầu về điều kiện vệ sinh hoặc thiếu các loại giấy phép cần thiết như giấy phép kinh doanh, báo cáo chất lượng nước hoặc giấy khám sức khỏe cho nhân viên đều bị phạt tiền theo quy định.
Chiến dịch kiểm tra đặc biệt này được triển khai nhằm mục đích tiếp nối cuộc kiểm tra chung đã diễn ra vào tháng 6 vừa qua, nhằm tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng tại Kochi.

