Người làm vườn ở Kars gieo mầm lòng tốt, nuôi dưỡng thực phẩm và cộng đồng

Rachel Gill là một người làm vườn tại thị trấn Kars, Ontario (Canada), người đã phát triển niềm đam mê trồng trọt thành một hoạt động lan tỏa ý nghĩa cho cộng đồng. Bắt đầu cách đây gần 15 năm như một cách để tiết kiệm chi phí và tự cung cấp thực phẩm cho gia đình, Gill giờ đây không chỉ chăm sóc khu vườn rộng lớn của mình mà còn giúp đỡ hàng ngàn người khác thông qua các bài đăng hướng dẫn trên mạng xã hội.

"Hãy bắt đầu từ nhỏ và đừng kỳ vọng mọi thứ phải hoàn hảo. Khu vườn của tôi thực sự hỗn độn!" – Gill thổ lộ khi đứng trong nhà kính tại Kars. Đây là năm đầu tiên cô trồng rau trong nhà kính và nhận thấy dưa chuột đang phát triển rất mạnh mẽ. Mỗi năm, bà mẹ hai con này đều học hỏi được điều mới mẻ trong quá trình làm vườn.

Ban đầu, Rachel Gill bắt đầu với một luống đất nâng cao kích thước bốn trên tám feet. Qua từng năm, cứ cách nửa năm, chồng cô lại làm thêm một luống mới, sau thời gian dài phát triển, vườn nhà họ có tới 42 luống trồng.