Người hâm mộ Marmite ở Singapore thất vọng khi sản phẩm ngừng phân phối, giá trực tuyến tăng mạnh

Marmite, loại mứt men nâu đậm đặc có vị mặn và hương vị umami đặc trưng, vốn là món ăn quen thuộc với nhiều người Singapore qua cách pha với nước nóng, phết lên bánh mì nướng hoặc kết hợp trong các món ăn địa phương như gà Marmite hay sườn heo sốt Marmite. Tuy nhiên, thời gian gần đây việc mua được sản phẩm này trở nên khó khăn khi Unilever International - nhà phân phối Marmite tại Singapore - thông báo sẽ ngừng cung cấp sản phẩm trên thị trường địa phương.

Theo kênh truyền thông CNA, quyết định ngừng phân phối này xuất phát từ các vấn đề về nguồn cung chưa được Unilever công khai chi tiết. Công ty chỉ cho biết đã rất khó khăn khi phải đưa ra lựa chọn này và gửi lời cảm ơn đến người hâm mộ Marmite vì đã ủng hộ sản phẩm trong suốt thời gian qua.

Marmite được sáng chế năm 1902 từ sản phẩm phụ của quá trình sản xuất bia. Ngoài vị mặn, sản phẩm nổi tiếng với hương vị umami đặc biệt và phản ứng trái chiều rõ rệt: người yêu hoặc ghét nó. Thương hiệu từng tận dụng điều này trong các chiến dịch quảng cáo nổi tiếng với khẩu hiệu "You either love it or hate it".